关于洋果子店Rose蒙布朗百汇961的详细制作方法解析
洋果子店Rose的蒙布朗百汇961是一款非常受欢迎的甜点。这款甜点以其精致的外表和美味的口感赢得了无数顾客的喜爱。我们将为您详细介绍洋果子店Rose蒙布朗百汇961的制作方法。
一准备材料
1. 杏仁粉:30克
2. 砂糖:50克
3. 鸡蛋:3个
4. 牛奶:200毫升
5. 淡奶油:200毫升
6. 食用色素:适量
7. 草莓:10颗
8. 香蕉:1根
9. 核桃:20克
二制作步骤
1. 杏仁粉砂糖鸡蛋牛奶混合在一起,搅拌均匀。
2. 将淡奶油加入混合好的面糊中,继续搅拌均匀。
3. 加入食用色素,搅拌均匀。注意,不要加太多色素,以免影响口感。
4. 将草莓洗净,去蒂,切成小块。香蕉去皮,切成小块。核桃去壳,取出仁,切成小块。
5. 将切好的水果和核桃块加入面糊中,搅拌均匀。
6. 将混合好的面糊倒入模具中,表面平整。
7. 将模具放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟。
8. 烤好后取出,晾凉后脱模。
9. 可以在蒙布朗百汇上撒上一些糖粉或者巧克力屑,增加口感和美观度。
三小贴士
1. 在制作蒙布朗百汇时,可以根据个人口味调整砂糖的用量,以达到自己喜欢的甜度。
2. 草莓香蕉和核桃可以根据个人喜好选择其他水果或者坚果代替。
3. 烤制时需要注意火候和时间,以免烤焦或者烤不熟。
4. 脱模时要等蒙布朗百汇完全晾凉后再进行,以免脱模困难。
洋果子店Rose蒙布朗百汇961是一款非常美味且具有独特风味的甜点。相信您已经了解了这款甜点的详细制作方法。不妨尝试着自己制作一下,享受制作过程中的乐趣和成就感!